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GEZOO - Migliorare la gestione degli effluenti in pratica: utilizzo del software SEESpig nelle imprese zootecniche

GEZOO si propone di fornire agli allevatori soluzioni ottimali dal punto di vista economico e ambientale per la gestione degli effluenti zootecnici utilizzando il software sviluppato nel progetto Ager “Validazione di soluzioni territoriali e tecnologiche per la sostenibilità ambientale e la riduzione dei costi di gestione degli effluenti negli allevamenti di suini delle regioni del bacino padano-veneto (SEESpig)”. Verranno coinvolte decine di allevamenti della pianura padana e, grazie al software, saranno studiate le migliori soluzioni per rispondere alle singole esigenze, tenendo conto delle caratteristiche chimico-fisiche dell’effluente, degli aspetti economici, dei piani colturali. Si potranno così valutare diverse ipotesi alternative a quelle normalmente utilizzate, prendendo anche in considerazione la possibilità di gestioni consortili. Sarà creata un’interazione diretta con gli allevatori per raccogliere criticità e fabbisogni, al fine di comprendere le problematiche operative e i vincoli all’introduzione di nuove modalità di gestione dei reflui. La collaborazione con gli allevatori permetterà di avere suggerimenti e indicazioni utili per migliorare il software e mettere a punto un modello di gestione dei reflui applicabile su ampia scala. I risultati del progetto forniranno il supporto per valutare l’opportunità di interventi pubblici a favore delle aziende che scelgono di gestire gli effluenti con modalità che minimizzano gli effetti negativi sull’ambiente (emissioni in atmosfera, percolazioni in falda, ecc.).

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Piano delle attività

  • Focus group con gli allevatori delle regioni del bacino padano per ottimizzare la scelta delle aziende dove applicare il software
  • Raccolta nelle aziende individuate dei dati finalizzati all’applicazione del software
  • Intervista agli allevatori sulle problematiche legate alla gestione degli effluenti e principali difficoltà legate all’introduzione di nuove tecnologie  
  • Training formativo sull’utilizzo del software, con adattamento alle singole realtà aziendali
  • Elaborazione dei dati di ogni singola azienda con simulazione delle diverse soluzioni per migliorare la gestione degli effluenti dal punto di vista economico e ambientale
  • Divulgazione e comunicazione del progetto e dei risultati a tecnici, agricoltori, allevatori, istituzioni, ditte fornitrici di mezzi tecnici e di impianti, alla comunità scientifica e alla società civile

Partner

Università degli Studi di Milano - DISAA (capofila), Università degli Studi di Torino - DISAFA, Università degli Studi di Udine – DI4A, Università degli Studi di Padova – DAFNAE

Info

Prof. Giorgio Provolo, responsabile scientifico, Università degli Studi di Milano

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Le attività del progetto

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Ager - Agroalimentare e ricerca,
è un progetto di ricerca agroalimentare promosso e sostenuto da un gruppo di Fondazioni di origine bancaria.

AGER
Presso Fondazione Cariplo
Via Manin n. 23 - Milano
cf 00774480156

Progetto Ager

Valentina Cairo
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Tel +39 02 6239214

Riccardo Loberti
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