Lo scorso 17 maggio i partner del progetto VIOLIN –  Valorizzazione dei prodotti Italiani ottenuti dalle olive attraverso tecniche analitiche...

Prima riunione operativa per i partner di VIOLIN – Valorization of Italian OLive products through INnovative analytical tools, il progetto...

Identificare qualità e tracciabilità dei prodotti ittici di allevamento e conoscere come cambia la crescita del pesce allevato, in funzione...

Valorizzare l’olio extravergine di oliva DOP grazie a una serie di attività di ricerca multidisciplinari che partono dal produttore e...

Dalle tecniche di neuromarketing, alle innovazioni industriali nella spremitura delle olive, dalla messa a punto di best practices di filiera,...

“Sustainability of the Olive oil System – S.O.S.” è il titolo del  progetto che Ager – Agroalimentare e ricerca –...