Qualità nutrizionale, nuove opportunità di trasformazione e sostenibilità: come può la ricerca contribuire a valorizzare fagiolo e cece e favorirne il consumo?   I legumi sono alimenti importanti per il loro apporto di proteine vegetali,...

Comprendere la risposta delle piante alla siccità, ridurre l’incertezza produttiva e valorizzare le materie prime: quali problemi affronta la ricerca su fagiolo e cece per aiutare gli agricoltori?   Non tutte le piante reagiscono allo...

Dopo aver presentato il contesto e le sfide che hanno dato vita a WATER PEARL, oggi vi presentiamo gli obiettivi del progetto. La ricerca punta a individuare varietà mediterranee di fava e pisello giallo capaci...

Rendere fagiolo e cece più resilienti alla siccità, migliorare l’uso delle risorse e valorizzarne la qualità nutrizionale e alimentare. Sono questi gli obiettivi di LEGENDARY, il progetto finanziato da AGER che punta a contribuire allo...

Da oggi 1° settembre prende ufficialmente il via WATER PEARL, il progetto nazionale coordinato dall’Università di Udine e sostenuto da AGER- AGroalimentare E Ricerca. L’ obiettivo è di contribuire allo sviluppo di una filiera delle...

Una nuova ricerca di PLANTìA conferma che l’impiego dei consorzi microbici va oltre l’apporto di microrganismi, riorganizzando il microbioma radicale, contrastando le malattie e creando un ambiente più favorevole alla crescita della pianta.   Attorno...

Dalla ricerca di PLANTìA due nuovi consorzi microbici capaci di contrastare i patogeni terricoli delle colture leguminose: lo confermano le prove in laboratorio (nelle camere di crescita) e in serra.   Nel contesto di un’agricoltura...